淮海米業(yè)重視環(huán)節(jié)管理，通過環(huán)節(jié)管理，形成嚴格的生產(chǎn)鏈，從而促進公司不斷發(fā)展壯大。

在大米裝載現(xiàn)場，駕駛員在裝載大米前，會在車廂底部和四周鋪上幾層農(nóng)膜，防止車箱鐵器構(gòu)件勾壞包裝袋及車箱內(nèi)遺留物污染包裝米，避免車輛行駛過程中，輪胎將路面積水從車箱底部漏洞處甩上來，污染大米包裝。

在淮海米業(yè)糧食儲存、生產(chǎn)加工和裝車現(xiàn)場，都有一把把掃帚放在最明顯處，每當(dāng)操作人員看到機械或地上有灰塵或是殘余稻米后，就會拿起掃帚清掃，在保持廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生的同時，防止露水、雨水將殘留在機械上的稻谷淋濕，造成霉變，影響大米品質(zhì)。

管理人員不但在其管理手冊上印有嚴格的質(zhì)量流程管理規(guī)定，思想意識上始終把質(zhì)量管理擺在重要位置，質(zhì)量管理已經(jīng)成為全體員工一種習(xí)慣。