11月27日晚下班后，我正在家里做家務(wù)，手機突然響了起來。我一看來電顯示，是上海一位親戚打來的，這位親戚父母都在上海，解放前在上海出生，是上海一位老市民，曾在中國人民解放軍某部服兵役，轉(zhuǎn)業(yè)后回原籍上海，擔任駐滬某央企處級領(lǐng)導，2007年從該央企處級崗位上退休。有一年，我曾經(jīng)帶了一點淮海的土特產(chǎn)渠星大米給他品嘗。品嘗以后，他直夸好吃，從此，他家吃的大米幾乎都是淮海米業(yè)生產(chǎn)的渠星大米。不僅如此，他還把自己對渠星大米的食味評價介紹給他的左鄰右舍與本廠同事，讓他們也到超市去買一些回來品嘗品嘗。結(jié)果，鄰居與同事品嘗了以后也都夸渠星米好吃。經(jīng)過一傳十，十傳百，渠星米在他們的周圍形成了一個消費圈。

我接通了電話。

“我是徐聯(lián)海。你知道嗎？11月20至22日，你們江蘇在我們上海的國際農(nóng)業(yè)展覽中心舉辦了第十八屆江蘇名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品交易會。”

“知道?！?/span>

“我估計交易會上一定有你們淮海生產(chǎn)的渠星大米，便約了鄰居和原廠的同事到你們江蘇農(nóng)墾展區(qū)去選購。后來聽說，蘇墾大米包含著渠星大米，便買了一些蘇墾大米帶回家。實事求是地跟你說，你們農(nóng)場生產(chǎn)的渠星大米真的不錯。那年，你帶了一些給我家品嘗，把我們?nèi)胰硕汲陨稀a’了。從那以后，我家吃的米基本上是你們農(nóng)場生產(chǎn)的渠星米?！蔽遗c徐聯(lián)海通電話時，在電話這頭都能感受到他激動的心情。

“這次在你們江蘇農(nóng)墾展區(qū)，真是讓我們開了眼界，還看到了以前未曾看到過的新奇特農(nóng)產(chǎn)品。比如，食用油，以前我們哪看到過牡丹籽油的？以前，像小時候只看到過棉籽油、菜籽油、大豆油、芝麻油。改革開放后才逐步看到了花生油、葵花籽油，最稀奇的也就是近年來才看到的米糠油，這次在你們江蘇農(nóng)墾展區(qū)第一次看到了能食用的牡丹籽油；可能是我們一直生活在城里的緣故，以前看到的雞蛋都是棕紅色或淡白色的，從來沒看過綠殼的雞蛋，只知道鴨蛋是綠殼的，這次在你們江蘇農(nóng)墾展區(qū)看到了綠殼雞蛋；以前只見過海棠樹，卻不知道海棠果能吃！這次在你們江蘇農(nóng)墾展區(qū)看到了海棠果，開始我們還以為是櫻桃果的呢，后來聽工作人員介紹，才知道是海棠果；以前，我們在中學讀書時，讀到了豆丹是害蟲，危害大豆，把大豆葉片啃得像蜘蛛網(wǎng)一樣，造成大豆減產(chǎn)。看到豆丹的危害，真的恨不得它們?nèi)繌氖澜缟舷?，這次在你們江蘇農(nóng)墾展區(qū)，通過工作人員介紹，才知道豆丹還是一道營養(yǎng)豐富的食材呢。下次我到你們農(nóng)場，你要做一道豆丹菜給我吃哦。你們江蘇農(nóng)墾的新鮮貨真多！”徐聯(lián)海情不自禁地對江蘇農(nóng)墾連連點贊。

“豆丹做成的蛋花湯不但鮮美，還養(yǎng)人。我原來在六分場工作，一位分場領(lǐng)導是江蘇灌云縣人，他家就喜歡吃豆丹蛋花湯，那時，我們農(nóng)場長大豆，我經(jīng)常去大豆地里捉豆丹帶回來給他家。每次，看我?guī)Щ貋硪话沟ぃ麄円患胰撕芨吲d，將豆丹放水里洗干凈，放桌上，然后用一只木筷使勁地壓著豆丹的頭部，用另一只木筷使勁地壓著豆丹的身段，向前一推，壓出豆丹漿，全部壓完后，將豆丹漿刮入碗中備用，將壓出漿后剩余的豆丹殼拋到雞圈里喂雞。在鍋中放入少量的食用油煮熱，加一些蔥花，然后加一些鮮嫩的韭菜炒熟，加水與調(diào)味品，燒開，先倒入豆丹漿，燒開，再倒入雞蛋液，煮沸，就做成了一道鮮美可口、營養(yǎng)豐富的豆丹蛋花湯了。我在他家吃過幾頓，的確鮮美。他家一直吃豆丹蛋花湯，一家人都養(yǎng)得白胖敦敦的。不過，你來我家，很可能吃不到豆丹蛋花湯了，因為，我們這里不長大豆了。不是我小氣，找借口推托，我們這里真的已經(jīng)多年不長大豆了。豆丹菜吃不到，但綠殼雞蛋我們這里有，一定能買到，您到我家來，我用土特產(chǎn)綠殼雞蛋菜做一些菜給您品嘗品嘗?！?/span>

“我們從展覽中心出來，乘電鐵回家，在電鐵上，我與鄰居同事又談到你們農(nóng)場的渠星大米。大家比較后，一致認為，吃的大米還是你們淮海生產(chǎn)的渠星大米最好吃！”徐聯(lián)海稱贊說。